友人のご主人は釣り名人♪
今日の成果は鰹が2匹o(*^▽^*)o~♪
きれいにさばいた切り身のおすそ分けをいただきました♪
フライパンに油をひいて
周りが白くなるまでさっと焼きます。
氷水に取り、水気を切って
冷蔵庫で冷やします。
シソと小ねぎに生姜をおろして
ポン酢で頂きます♪
おいしい作り方まで教わって早速実践！！
おいし～～～～～～～～～～いThanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
こんなにおいしい鰹を食べるのは初めてです♪
脂ものって、生臭さもゼロ！！
「廣瀬鮮魚店」さん、
ごちそうさまでした！！！！ｍ（＿＿）ｍ
またの大漁をお待ちしております☆
